Таёжный сбор
Крепкий душистый купаж на основе чёрного чая, ягод и цветов. Он сочетает плотную чайную основу с черноплодной рябиной, брусникой, ежевикой, мальвой и календулой, создавая напиток с ягодным характером и глубиной.
Характер чая
Аромат
Яркий и богатый оттенками: в сухом виде ощущаются смородиновые ноты черноплодной рябины и медовый тон лесных ягод. При заваривании раскрывается глубокая чайная основа с ягодными акцентами и лёгкими цветочными нотами мальвы и календулы.
Вкус
Плотный и терпкий: чёрный чай гармонично дополняется насыщенными ягодными нотами. Черноплодная рябина придаёт благородную вяжущую сладость, ежевика - сочную лесную кислинку, а ягоды и листья брусники добавляют освежающую горчинку с лёгким травяным оттенком. Цветы мальвы и лепестки календулы смягчают вкус, придавая ему лёгкие цветочные нюансы. Послевкусие долгое, с чередованием ягодных и древесных оттенков.
Как заваривать
Кружка 250 мл
- Чай — 0,5 чайной ложки (2-3 г)
- Вода — 90-95°C
- Время — 3-5 минут
Чайник 500 мл
- Чай — 1-2 чайные ложки
- Вода — 90-95°C
- Время — 3-5 минут
Рекомендация по приготовлению
Заваривайте 3-5 минут: так чёрная чайная основа остаётся плотной, а ягодные и цветочные добавки дают выраженный аромат без лишней терпкости. По вкусу можно сочетать с мёдом или хвойным сиропом.
Когда пить: Пейте его, когда хочется глубины, тепла и настоящего лесного характера в кружке.