Описание
Отзывы
Кофейная смесь
Эспрессо Бариста
Эспрессо Бариста - купаж 70% робусты и 30% арабики средне-низкой обжарки с плотным телом, минимальной кислотностью, какао, орехами и пряными оттенками
Основа70% робуста, 30% арабика
ОбжаркаСредняя
ХарактерПлотный шоколадно-ореховый
Профиль вкуса
Аромат
В аромате доминируют горькое какао, жареный грецкий орех, кардамон, корица и лёгкий дымный оттенок
Вкус
Начинается с выраженной горчинки тёмного шоколада, затем переходит в ореховую насыщенность. Робуста даёт плотное тело и продолжительное послевкусие, арабика смягчает профиль, кислотность остаётся минимальной
Послевкусие
Плотное и продолжительное, с тёмным шоколадом, жареным орехом, пряностью и лёгкой дымной нотой
Способ заваривания
Чашка
- Кофе7-10 г
- Вода200-250 мл, 90-95°C
- Время3-4 мин
Заварить как чай, затем перемешать, чтобы гуща осела на дно, или процедить
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Все отзывы 0
На этой странице отзывов нет