Матча Таро
Растительный порошок из таро для мягких сливочных напитков без чайной основы. Таро - крахмалистый корнеплод, распространённый в азиатской кухне, с нежным сливочным вкусом и лёгкими пряными оттенками.
Характер чая
Аромат
Аромат нежный, сливочно-ореховый, с лёгкими пряными и ванильными оттенками, напоминающими десерт.
Вкус
Вкус мягкий, сливочный, с приятной природной сладостью и тонкой пряной глубиной. Напиток из таро даёт бархатистую текстуру и хорошо сочетается с растительным молоком, мёдом, корицей и другими специями.
Как заваривать
Кружка 250 мл
- Чай — 5-10 граммов (1-2 чайные ложки)
- Вода — 250 мл, 70-80°C или растительное молоко
- Время — Размешать венчиком или ложкой до однородной текстуры
Таро-латте
- Чай — 5-10 граммов порошка таро
- Вода — Подогретое растительное молоко 70-80°C
- Время — Смешать с водой или молоком до однородной сливочной текстуры
Рекомендация по приготовлению
Для приготовления напитка насыпьте порошок в кружку, залейте горячей водой или подогретым растительным молоком - миндальным, овсяным или кокосовым - и тщательно размешайте венчиком или ложкой до однородной текстуры. Порошок также можно добавлять в кофе, какао, матча-латте, смузи, каши, десерты и выпечку.
Когда пить: Наслаждайтесь матчей таро с утра, в тихий час или тёплым полднем — мягкий вкус подарит спокойную энергию и уют без риска бессонницы.