Гречишный чай «Печенька»
Гречишный чай «Печенька» получил своё название за тёплый вкус и мягкую зерновую ноту, которая напоминает аромат свежей выпечки. Зерно Ку Цяо обжаривают на медленном огне, чтобы сохранить аромат и раскрыть естественный орехово-зерновой вкус.
Характер чая
Аромат
Тёплый и сладковатый, с выраженной зерновой ноткой, апельсиновым цитрусовым акцентом и пряным шлейфом корицы.
Вкус
Мягкий и насыщенный: зерно Ку Цяо даёт тёплый орехово-зерновой оттенок, апельсин добавляет лёгкую фруктовую сладость, корица - пряную глубину, а лепестки сафлора - лёгкий цветочный акцент. Цвет настоя насыщенный янтарно-золотистый, прозрачный. Послевкусие мягкое, тёплое, с едва заметной сладостью и пряностью.
Как заваривать
Кружка 250 мл
- Чай — 0,5-1 чайная ложка
- Вода — 85-90°C
- Время — 3-5 минут
Чайник 500 мл
- Чай — 1-2 чайные ложки
- Вода — 85-90°C
- Время — 3-5 минут
Рекомендация по приготовлению
Для более мягкой зерновой чашки настаивайте 3 минуты; для более насыщенного вкуса с пряным оттенком корицы - ближе к 5 минутам.
Когда пить: Когда хочется тёплого зернового напитка с апельсиновой сладостью, корицей и мягким пряным послевкусием