Кофе без кофеина
Кофе без кофеина - 100% арабика из Латинской Америки, прошедшая декофеинизацию, с мягким ягодным профилем, кофейной горчинкой и орехово-карамельными нюансами
Профиль вкуса
Аромат
Оттенки лесных ягод, малины и ежевики соединяются с классическими кофейными тонами, лёгкой карамелью и ореховыми нюансами
Вкус
Начинается с мягкой ягодной сладости, затем раскрывается кофейной горчинкой. В профиле заметны фруктовая кислинка и тёплые ореховые оттенки
Послевкусие
Продолжительное, с лёгкой фруктовой кислинкой и ореховой мягкостью
Способ заваривания
Чашка
- Кофе7-10 г
- Вода200-250 мл, 90-95°C
- Время3-4 мин
Заварить как чай, затем перемешать, чтобы гуща осела на дно, или процедить
Турка
- Кофе7-10 г
- Вода200-250 мл
- СахарПо вкусу
Нагревать на медленном огне до появления пенки, не доводя до кипения. Снять с огня, дать пенке осесть, повторить 1-2 раза
Кофеварка
- Кофе10-15 г
- Вода250-300 мл
- СпособКапельная кофеварка
Следовать инструкции вашей кофеварки
Немного о вкусе
Декофеинизация снижает содержание кофеина, при этом профиль арабики сохраняет кофейную основу: ягодные оттенки, лёгкую фруктовую кислинку, карамельные и ореховые нюансы. Точная степень обжарки в исходном описании не указана
Когда пить
Подойдёт для тех, кто хочет вкус арабики с ягодными нотами и классической кофейной горчинкой в формате декофеинизированного кофе
Декофеинизированный кофе
Арабика с пониженным содержанием кофеина
Ягодный профиль
Малина, ежевика и лесные ягоды дают мягкую сладость
Кофейная основа
Горчинка, карамель и ореховые нюансы сохраняют классический профиль